Zo blijven bananen langer goed

Jammer genoeg worden bananen soms veel te snel bruin. Maar hoe komt dit precies? Een banaan scheidt tijdens het rijpen een soort gas uit via het uiteinde van de steel. Dit maakt een banaan bruin. Gelukkig kunnen we dit proces gemakkelijk tegen gaan met folie! Als je nu een stuk huishoudfolie om de uiteinden van de afgebroken steel wikkelt, zal het gas niet zo snel ontsnappen en blijven je bananen veel langer goed!

Als je bananen koopt zie je misschien wel eens trossen bananen waar een stuk plastic om de stelen zit. Nu weet je dus waarom! Heb je dus een voorraadje bananen en wil je deze wat langer goed houden? Wikkel dan vershoudfolie om de stelen van de bananen. Je zult zien dat ze langer goed blijven. Da’s nog eens goed om te weten!

Bekijk onderstaande video voor nog meer tips hoe je bananen langer houdbaar kan houden!

Bron: kookidee | Beeld: needpix.com | YouTube