3. Waterflessen

Veel mensen kiezen voor waterflessen omdat ze denken dat het schoner of gezonder is dan kraanwater. In werkelijkheid is flessenwater een van de bekendste bronnen van microplastics. Plastic flessen geven langzaam kleine deeltjes af, vooral wanneer ze worden blootgesteld aan warmte, zonlicht of beweging tijdens transport en opslag. Elke keer dat een fles wordt ingedrukt, geopend of in een warme omgeving staat, kunnen er plasticfragmenten in het water terechtkomen. Onderzoeken laten zien dat waterflessen vaak meer microplastics bevat dan kraanwater. Dat betekent dat iets wat mensen meerdere keren per dag drinken, ongemerkt plastic kan bevatten. Ironisch genoeg is juist de verpakking die het water moet beschermen vaak de bron van vervuiling.

4. Zout

Zout is een van de meest basale ingrediënten in de keuken. Het lijkt onmogelijk dat zoiets eenvoudigs vervuild kan zijn. Toch is in meerdere onderzoeken aangetoond dat zout, vooral zeezout, microplastics kan bevatten. Zout wordt vaak gewonnen uit zeewater, waar microplastics al wijdverspreid aanwezig zijn. Tijdens het drogen en verwerken kunnen ook plasticdeeltjes uit de lucht of van machines in het zout terechtkomen. Omdat de deeltjes zo klein zijn, blijven ze ongemerkt in het eindproduct zitten. Zout wordt dagelijks gebruikt, vaak meerdere keren per dag. Dat maakt langdurige blootstelling makkelijk te onderschatten, terwijl het voortdurend gebeurt. En helaas stopt het hier niet.

Op de volgende pagina zie je nog twee voedingsmiddelen die microplastics kunnen bevatten, waaronder één die veel mensen als volledig natuurlijk beschouwen!