Dit is de beste olie die bestaat. Vooral extra virgine olijfolie die koud geperst is heeft een zeer hoge kwaliteit. Het bevat veel onverzadigde vetten die goed zijn voor het lichaam. Verder bevat het ook zeer veel voedingsstoffen die je nodig hebt wanneer je een vetarm dieet volgt. Olijfolie absorbeert voedingsstoffen, synthetiseert hormonen en vermindert cholesterol.Gebruik het echter niet om mee te koken, want dat zal de samenstelling ervan veranderen.

Bron: Gezonder leven | Beeld: Flickr | naturalayurvedaltd | Pixabay | Videostill